现状：餐饮业与农业生产紧密相关，对农业的拉动作用也最强。餐饮业的繁荣对发展农村经济，增加农民收入，建设新农村具有较大的促进作用，可以加快种植业、养殖业、加工业、手工业等产业的专业化、现代化发展步伐。很多国家都将餐饮业纳入经济发展的重要或支柱性产业，其宗旨是利用餐饮市场的巨大商机，来带动农业及相关产业的发展，从而推动经济的增长。
建议：脱贫奔康前提是要发展产业，而发展产业，最适宜的路径就是大力发挥餐饮业的带动引导功能，深度挖掘餐饮经济的链条作用，把农业作为餐饮产业的“第一车间”，打造一条“从田间到餐桌”的完整产业链。
一、对餐饮业实施“双带工程”出台专门的扶持意见。
“双带工程”是指餐饮企业一方面带品牌下乡，推进农业产业化;另一方面带农副产品进城，推进种养殖业规模化。
二、鼓励餐饮企业原辅材料基地建设。
鼓励上规模、有实力的餐饮企业，采用定单农业的方式，抓好以种植、养殖为主的原辅材料基地建设，促进餐饮业产供销一体化发展。
三、鼓励餐饮企业发展休闲、观光农业。
休闲、观光农业，是以农业生产为基础，农业、旅游业、餐饮业融合发展的新形态交叉型产业。休闲、观光农业的发展，可以促进农村生态环境的改善，加快垃圾处理、污水治理、卫生改厕等环保项目的建设，带动农业产业化发展。休闲、观光农业，“吃、娱、住、购”等核心要素必不可少。大型餐饮品牌企业具有雄厚的资金、良好的营销渠道、农餐对接的深厚经验、招徕游客的美食资源，由其牵头深度参与休闲、观光农业开发是建设美丽乡村的一条适宜道路。
四、鼓励餐饮企业培养产业发展人才。
产业发展，人才是关键。要发挥餐饮企业在农村乡土实用型人才培养方面的优势，鼓励农村务工青年、返乡大学生等在餐饮企业、种植养殖基地等开展技能培训。

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